L'association Accélérateur de particules organise les Ateliers Ouverts depuis 1999. À l'occasion de ces portes ouvertes synchronisées d'ateliers d'artistes, c'est tout un territoire et sa richesse créative qui s'illuminent et deviennent visible pour le grand public.

Trois fois par an Accélérateur de particules organise un repas collaboratif dans un lieu surprise pour permettre à 40 convives de découvrir et de soutenir le travail de 3 artistes sélectionnés. A l’issue du repas, suite à un vote, l’un des projets artistique est financé à hauteur de 500 €.